Tini
Tini
La creazione dei tini.
Prodotti da VBS Schön, possiamo fornire i classici tini troncoconici chiusi da fermentazione e da stoccaggio, ma anche i più semplici tini troncoconici aperti solo da fermentazione nonché la più recente evoluzione dei tini con i fondi di acciaio inox. Sono costruiti principalmente utilizzando rovere di varie provenienze europee ma per distillati o aceto possiamo impiegare anche altri tipi di legno.


Tini
L'attenzione ai vostri bisogni.
Le doghe vengono leggermente piegate a circa 2/3 dell’altezza, a fuoco di legna diretto e sempre con l’aiuto dell’acqua. Il procedimento richiede un tempo molto più breve di quello necessario alla piegatura delle doghe delle botti, per questo motivo i tini vengono lasciati sul braciere acceso in modo da raggiungere il livello di tostatura richiesto o consigliato al cliente.
Personalizzazione
La personalizzazione del contenitore con una serie di accessori di acciaio che ne facilitano l’uso in fase di fermentazione e/o stoccaggio, il successivo collaudo e la verniciatura (come per le botti) completano il ciclo di produzione.
(misure e capacità approssimative)

CAPACITÀ HL. | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 40 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Altezza cm. | 130 | 145 | 160 | 170 | 180 | 200 | 210 | 220 | 250 | 280 |
Diametro maggiore cm. | 125 | 140 | 155 | 165 | 175 | 190 | 205 | 215 | 240 | 255 |
Spessore legno mm. | 55 | 55 | 55 | 55 | 65 | 65 | 65 | 65 | 75 | 75 |
Accessori
Possiamo corredare i vostri tini con vari optional e soluzioni innovative per rendere più agevole l’impiego in cantina.
ALCUNI ESEMPI:

Portella laterale di acciaio inox

Portella laterale di acciaio inox “raso fondo”

Scarico totale di acciaio inox

Chiusino di acciaio inox
