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Botti

Botti

Botti per ogni esigenza.

Fornite da VBS Schön le botti possono essere di forma rotonda oppure ovale, di dimensioni standard o realizzate su misura; sono costruite utilizzando rovere di varie provenienze europee oppure altri tipi di legno come Acacia, Frassino, Castagno, ecc. Le doghe vengono lavorate a tutto spessore (senza l’asportazione di buona parte del legno nella zona centrale/mediana per facilitarne e velocizzarne la successiva piegatura) e piegate a fuoco di legna diretto a temperatura controllata. La contemporanea umidificazione delle doghe con la necessaria e corretta quantità di acqua ne preserva l’elasticità.

Veneta Botti | botti tonda
Veneta Botti | botti ovale

Botti

Ascoltiamo le vostre necessità.

Su richiesta ed in base alla tipologia del vino da invecchiare, le botti possono essere trattate con vapore (prima o dopo la tostatura) per regolare la concentrazione dei tannini nel legno. Per garantire una lunga durata delle botti, oltre i 20 hl. di capacità i fondi vengono curvati per resistere meglio alla pressione del contenuto.

Personalizzazione

L’installazione degli accessori in acciaio (standard ed opzionali), l’attento collaudo con acqua ed il trattamento finale con una vernice certificata per uso alimentare, completano il ciclo di produzione. Per rendere uniche le vostre botti possiamo eseguire sul fondo anteriore un intaglio in bassorilievo con il logo della cantina.

Tabella dimensioni botti rotonde

(misure e capacità approssimative)

Veneta Botti | botti tabella 01

CAPACITÀ HL.

7

10

15

20

25

30

35

40

45

50

60

70

80

100

Lunghezza doga cm.

120

130

145

160

170

180

190

200

205

210

220

230

245

270

Diametro in pancia cm.

110

125

140

155

165

175

180

190

200

205

215

225

235

250

Spessore legno mm.

45

55

55

55

55

65

65

65

65

65

65

65

75

75

Tabella dimensioni botti ovali

(misure e capacità approssimative)

Veneta Botti | botti tabella 02

CAPACITÀ HL.

7

10

15

20

25

30

35

40

45

50

60

70

80

100

Lunghezza doga cm.

120

130

145

160

170

180

190

200

205

210

220

230

245

270

Diametro in pancia cm.(larghezza-altezza)

90
125

100
140

115
165

130
180

135
195

145
205

150
210

160
220

165
235

175
245

185
265

190
275

200
290

225
310

Spessore legno mm.

45

55

55

55

55

65

65

65

65

65

65

65

75

75

Accessori

Possiamo corredare le vostre botti con vari optional e soluzioni innovative per rendere più agevole l’impiego in cantina.

ALCUNI ESEMPI: